Nuestra historia
Cuatro generaciones
en una misma cocina
Durante más de 70 años, una familia de Ambato sirvió el mismo seco de chivo con la misma sazón. Hoy, esa cocina está encendida otra vez.
Lo que empezó como un sueño familiar pasó de mano en mano, de receta en receta, hasta convertirse en parte de la ciudad. El Barcelona no se copia: se hereda. Y volvió para quedarse.